哈根达斯（Häagen-Dazs）品牌简介

哈根达斯是源自美国的高端冰淇淋品牌，1961年由鲁本·马特斯（Reuben Mattus）创立，现隶属于通用磨坊（General Mills）。

 

一、起源与初心

• 创始人鲁本1912年生于波兰犹太家庭，1921年移民美国，早年经营冰品生意。

• 1950年代冰淇淋市场盛行低价掺料（多空气、添加剂），鲁本决心做纯天然、高品质冰淇淋。

• 1961年正式命名“Häagen-Dazs”（自创北欧风词汇，致敬二战时丹麦保护犹太人），首发香草、巧克力、咖啡3种口味。
 

二、发展里程碑

• 1976年：纽约布鲁克林开全球首家专卖店，零售起步。

• 1983年：被品食乐（Pillsbury）收购，拓展新加坡、中国香港市场。

• 1996年：正式进入中国内地，上海设首店，“爱她，就带她去哈根达斯”广告语走红。

• 2001年：通用磨坊收购品食乐，哈根达斯纳入旗下。

• 2002年：雀巢获美国区运营权，全球持续扩张。

 

三、产品与定位

• 核心产品：冰淇淋（杯装、条装、蛋糕）、雪葩、冻酸奶、冰沙等。

• 品质特点：空气含量低、乳脂高、用料天然，口感浓郁幼滑。

• 品牌定位：高端奢享，主打“轻奢仪式感”，面向追求品质生活的人群。

 

四、中国市场

• 1996年入华，总部上海，巅峰期门店超300家，覆盖全国主要城市。

• 经典营销：以爱情、轻奢为核心，成为情侣打卡、节日送礼选择。

 

商户位置：C1区344